Produttori di Qualità

Cantina

Di Prima

La famiglia Di Prima ha un’antica tradizione vitivinicola.
Già nel secolo scorso, in Contrada Batia, coltivava il Nero d’Avola,
le cui uve venivano pigiate nel palmento privato. Ancora oggi, in quel luogo, si continua a coltivare lo stesso vitigno dal quale si ricava un ottimo vino.

Cantina

Murgia – Lamanno

L’azienda Antico Frantoio nasce a Sambuca di Sicilia, nel cuore della valle del Belìce. Dall’incontro tra Antonella, di origine Sarda, e Salvatore, Siciliano, prende forma la nuova attività che concilia passione per la terra e per i prodotti genuini.

Birrificio

BirrArpa

L’Azienda Agricola “Contadino di Galluzzo” si adagia sulle colline di Sambuca di Sicilia (Ag) in contrada Galluzzo/Cicala, alle pendii del Monte Adranone “Adranon” sito archeologico. L’azienda a gestione familiare nasce e si snoda in una Terra ricca di arte e di storia, dove la tradizione enogastronomia locale attira ogni anno appassionati e curiosi da tutto il mondo. Di recente costituzione, l’azienda è giovane e si propone con i suoi prodotti nella tavola della ristorazione di fascia medio alta seguendo una linea di alta qualità.

 Cantina

 Tommaso Bosco

L’Azienda Agricola Tommaso Bosco nasce nel 2015 in seguito alla riorganizzazione della precedente azienda agricola di famiglia ormai inattiva da diversi anni. Grazie allo spirito intraprendente di Tommaso,  ha ripreso vita negli ultimi anni.

L’azienda è situata a Castagnole Monferrato, tra le dolci colline del Monferrato, cuore dell’area dove ha preso corpo il progetto ed il sogno del protagonista del nostro primo articolo; zona che si trova a pochi chilometri da Asti, Alessandria e Torino. Tommaso concentra la sua attività principalmente nella produzione di vini come Barbera, Grignolino e soprattutto Ruchè, vero fiore all’occhiello nel panorama enologico piemontese.

Azienda Vinicola Mauro Vini

 Fondata nel 1895 a Roddino d’Alba da Vittorio Emanuele Mauro, dal 1924 la MAURO VINI ha sede a Dronero,  con l’inizio dell’attività da parte di Mauro Osvaldo (classe 1907), arrivato con i fratelli da Roddino d’Alba. Già il papà Vittorio Emanuele ed il nonno Giuseppe lavoravano nel settore vendendo vino anche in Argentina, dove Vittorio Emanuele era emigrato. Tra le diverse qualità di uve primeggia il così chiamato ‘Nebbiolo di Dronero’ diffuso anche in altre zone dell’area pedemontana (Pinerolese e Saluzzese). Secondo gli studi di diversi ampelografi questo vitigno deve essere una derivazione dello Chatus francese portato in Italia nel medioevo dai monaci di San Colombano. Giuseppe Mauro assieme alla sorella Rossana,figli di Oscar, facenti parte della quinta generazione dei Mauro, hanno voluto rinnovare la coltivazione di questo tipo di uva coltivando circa 3 ettari di vigneti nella zona di Dronero e Villar San Costanzo per trarne un vino chiamato Drôné (Dronero). 

Azienda Agricola Molinetto

L’Azienda Molinetto di Diego Carrea,
7 ettari di vigne impiantate a Cortese, è un gioiello enologico delle terre del Gavi.
Situata tra Francavilla Bisio e Tassarolo, in quell’area dove dalle colline piemontesi si respira già l’aria di mare, fonda la sua produzione sul pregiato Gavi DOCG: un bianco profumato, fruttato, morbido ed elegante costituito da uve di varietà Cortese 100%.
L’Azienda Molinetto è oggi condotta da Diego: Laurea in Ingegneria Elettronica ed Executive MBA, Esperto Informatico prima a Genova, poi a Milano.
Fino ad Ottobre 2008, quando Diego decide di scegliere la “strada meno battuta”, di assecondare le “proprie radici profonde”: torna a casa per proseguire l’attività vitivinicola di famiglia avviata nel 1990 dal padre Matteo e dallo zio Domenico.
La gamma produttiva prevede due etichette:
• il Gavi DOCG, da uve Cortese: un
vino lineare ed elegante, affinato
in acciaio
• il Re·Lys Gavi DOCG, prodotto con
uve Cortese provenienti da un
vigneto storico

Un Ringraziamento Speciale ai nostri Partners

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