Janub Rosso Syrah IGT Sicilia

12,00 IVA inclusa

Janub Rosso 2018 igt Terre Siciliane 100% syrah

Descrizione

Il Janub Rosso (SUD in Arabo) è un vino ottenuto da uve Syrah coltivate sulle sponde del Lago Arancio, è un vino che esprime l’appartenenza a una terra ricca di profumi, colori e tradizioni

SCHEDA TECNICA

PRODUZIONE: 70 Quintali per Ha
EPOCA DELLA VENDEMMIA: Syrah 1-5 Settembre
LOCALITA’ E ALTIMETRIA: Lago Arancio 320 mt. slm
FERMENTAZIONE: in acciaio, macerazione per 15 giorni sulle bucce affinamento
GRADO ALCOLICO: 14 % vol.
COLORE: rosso rubino intenso
ODORE: frutta a bacca rossa e note speziate
SAPORE: morbido con tannini leggeri e bilanciati
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: arista all’arancia, involtini di carne al marsala

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