GIBILMORO Merlot 2014 DOC Sicilia

15,00 IVA inclusa

GIBILMORO MERLOT DOC 2014 Sicilia BIOLOGICO

Descrizione

GIBILMORO MERLOT DOC 2014 è un vino biologico ottenuto da uve Merlot dal colore rosso intenso, al naso riporta sensazioni di frutta mediterranea, frutti di bosco e gelsi, risulta vellutato al palato con tannini equilibrati.

SCHEDA TECNICA

PRODUZIONE: 70 Quintali per Ha
LOCALITA’: Pepita 520 mt slm.
EPOCA DELLA VENDEMMIA: 26-31 Agosto
DURATA DELLA MACERAZIONE: 18 – 20 giorni sulle bucce

AFFINAMENTO: 6 mesi in barriques di rovere da 225 litri 6 mesi in bottiglia
GRADO ALCOLICO: 14 % vol.
COLORE: rosso rubino impenetrabile
ODORE: sensazioni di frutta mediterranea, frutti di bosco e gelsi
SAPORE: vellutato al palato con tannini equilibrati

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carne, verdure arrostite e formaggi stagionati

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